寒假实践做菜感言

写一篇关于烹饪做菜的心得

选料要好自然不必多说了，蔬菜要新鲜颜色正，肉类要买放心肉，鸡鸭鱼类等采取点杀，对于干货类要掌握浸泡的方法，配料要全指的是做各种菜都需要不同的搭配，其中很重要一点就是葱，姜，蒜，辣椒，花椒，各种大料等的搭配，这样做出来的菜不仅适合自己的口味，同时才能色香味对吧，刀工要细当然就是指菜有不同的做法，采取不同的处理办法，比如，切丝要均匀，块状大小合适，片状是否有花刀处理等等，顺序正确指的是，油盐酱醋各种大料等放的先后顺序不能乱，比如炒青菜最后起锅放盐，做鱼的料酒要先放，顺序放错了口味差别是很大地，火候精准指的是适合自己口味的火候，脆一点怎么做，软一点怎么做等等自己心里得清楚，同样的做法即是做得很好，但是不适合自己的口味一样会让自己不满意。

家常菜主要是让自己和家人吃地，因此在工艺上和选料上不能向饭店一样过于考究，一切以适合和营养为基础，在口味和营养上我更偏重于营养，毕竟吃就得吃出健康嘛，在边角余料上尽量合理利用，比如白菜叶子做糖醋白菜，白菜帮可以做肉丝白菜，青菜叶子烧汤，青菜杆就炒，精肉做肉丝，杂肉做丸子，这样既不浪费，也全面吸收了营养，像芹菜的叶子拌面粉蒸熟调蒜水口感好而且降血脂，芹菜杆可以爆炒牛柳，做菜就是这样不怕做不到就怕不知道，该学习的还是要多学习，同时掌握一点窍门也重要，比如防止肉粘锅的办法就是锅内烧热油倒出然后再加油炒肉，这样肉就不会粘锅了，做鱼先用醋浸泡不仅让鱼肉鲜嫩同时除掉鱼腥，糖在很多菜中都要使用，糖的主要作用就是中和调味，同时做菜前事先准备充分就不会让自己手忙脚乱，总之一句话重在学习和实践。

做菜是用心享受生活的一个过程，每个人都会从开始的不太会做到比较会做，不必过多的去刻意要求自己，但是却一定要好好的享受这一过程，爱人做好了菜要多给与鼓励，同时善意的提出自己的意见，毕竟做菜很辛苦，但是辛苦也得有成果对吧，如今生活质量越来越好了，我们不仅要吃饱更要吃得好，家里总得有人做饭吧，因此谁都应该主动的去做，即使不太会做，也可以在旁边打下手，比如买菜，洗菜，洗碗等等，家庭和睦不是一个人的事情，是家里人共同努力的结果，一边劳动一边聊天，既增加了夫妻之间的感情，又减少了家务琐事带来的烦恼，人重要的就是摆正自己的心态，每当一道菜做出来的时候，心里想：看看我自己真能干吧，用欣赏的眼光去对待爱人的懒惰，毕竟再好的厨师最后的结果都是让别人分享自己劳动的成果，正如我们刚整理完家务，孩子就弄得乱七八糟，我们欣赏的是孩子的顽皮和可爱一样，没有乱又那里会有整洁呢

做菜的真谛又何尝不是如此呢

寒假有个社会实践作业，做饭算社会实践吗。

（六年级）

不算吧，毕竟是社会实践，若是不确定的话，建议还是去做U站那些的吧『个人意见』

寒假感想的一篇作文。

寒假感悟 伴随着新年的来临，寒假也渐渐接近了尾声。

一个学期终于在辛酸苦辣中结束，在寒假来临之际，大家都是无比的喜悦和兴奋.但是寒假带给我们的不仅仅是放松喜悦的假期生活,自然我们还要完成寒假作业和老师们的任务,过一个有意义的寒假. 早上起床洗漱完毕,吃完早餐后,便扑上书桌开始写作业,在保证质量的同时,尽快把寒假作业写完.因为春节期间难免要走亲访友或者家中来客人.那样的话,作业肯定是没法做了,所以要把作业先给搞定.到了中午,边吃饭边看电视还是一件蛮享受的事情吧.稍事休息,接下来的下午还是和上午一样.(毕竟不想在过春节的时候还趴在书桌上奋斗吧!)下午五点边上时,伙伴们便开始召唤了,我便和哥几个跑到户外球场上去撒欢了,等到了该回家的时候,我们便各作鸟兽散,各回各家,各找各妈.晚饭过后,恰好电影频道在这个时段有电影在播放.我呢,当然要好好的享受这番视觉盛宴.电影放完之后,一看表,哟,该睡觉了.眼睛一闭一睁,于是,一天就过去了. 日子吧,就这样过去了.一晃,便过春节了,那家伙,鞭炮声,锣鼓声不绝于耳.各式烟花在空中盛开,顿时间,火光四射.大年三十的年夜饭可真是热闹,许多亲 ...参考 原创文章\\\/新闻稿\\\/关键词seo软文\\\/观后感\\\/新闻评论\\\/文案\\\/代写\\\/写作

围绕“帮父母做饭”写一篇寒假社会实践作文200字

文章一:通过本次活动，一方面，我们锻炼了自己的能力，在实践中成长；另一方面，我们为社会做出了 自己的贡献；但在实践过程中，我们也表现出了经验不足，处理问题不够成熟、书本知识与实际结合不够紧密 等问题。

我们回到学校后会更加要珍惜在校学习的时光，努力掌握更多的知 识，并不断深入到实践中，检验自己 的知识，锻炼自己的能力，为今后更好地服务于社会打下坚实的基础。

文章二:今天我和同学们参加社区劳动，帮忙打扫卫生，本以为会是一个比较轻松的任务，可是到后面才发现不是这样。

我们准备好打扫卫生要用到的用具就准备上阵，哪知道一些污渍十分难一次清除，耗费了我们九牛二虎之力才得以完成，而且小区面积大，工作量比较大，感到十分的劳累，但是有了大家的鼓励和支持，又重新充满了动力。

后来大家合力把这一片卫生打扫干净了，不仅是大家团结的精神，更是吃苦耐劳和意志力帮助了我们完成任务。

六年级作文 寒假里学做菜 600字的 急急急急急急急急急急急

学习做饭的感想在这个愉快的寒假中，我家发生了许许多多的有趣的事情，其中令我最高兴的事，当属我学做饭了。

当全家人吃到我做出来的米饭时，别提多高兴了。

下面就与我分享一下其中的快乐吧!寒假刚开始的第三天，快响午时分我已完成了目标作业，正闲着无聊时，突然冒出了一个念头：要是我也能自己做饭就好了。

于是，我对妈妈说：“妈妈，我想学做饭，你教我好吗?”妈妈听后，高兴地答道：“当然可以。

”说完，便讲解了做饭的具体步骤。

首先，往电饭煲的内锅里盛米倒水，然后开始淘米。

也许我是不熟练，也许我是太匆忙，淘米是竟把米随水倒了出来。

妈妈提醒我：“一要拿稳内锅，二要让淘完米的水慢慢地流出来。

”淘好米后，按水与米1：2的比例加好水。

开始煮饭了，我急忙把内锅放进电饭煲，盖上盖，插上插头，兴奋地等待着香喷喷的米饭。

突然一阵“呲呲”声传入我的耳中。

“怎么了?”我叫来妈妈。

妈妈急忙把插头拔出，喘着气说：“煮饭时，电饭煲内锅水一定要擦干净，否则会漏电的。

”我重新拿起内锅擦好水，煮了起来。

过了一会儿，饭好了。

一闻，香喷喷的，心里乐开了花。

原来，做饭都有这么多学问，妈妈每天要做那么多家务一定很辛苦。

这次我不仅学会了做饭，还能为家出一份力了，我真高兴!

小学生假期实践活动记录表。

活动过程记录： 实践感悟：社区评价意见。

急急急急急急急急急急急急急急急

需要背景、目的、时间、地点、内容、感悟以及建议背景：现在的小孩，大多都是独生子女，很少做社会实践活动，我也不例外。

为了不荒废这个有意义的假期，因此在这个寒假中在居委会的号召下，做了许多有意义的事情目的：培养学生的独立能力和团队互助能力，提高学生社会实践经验，充实课外知识地点：老人院、街道、商场、家里内容：看望孤寡老人、到街道扫地、除去乱贴广告、帮居委会派发宣传单、帮助父母搞卫生（做菜、拖地、扫地）等里面可以上网查一下相关的作文来写感悟：个假期我感到非常有意义，做社会实践确实很累，但那也是寻找幸福的一种途径，能让我们在劳动中实践，体验和理解父母的辛苦；培养我们不怕脏，不怕累的精神。

而更多的，只有等到我们确实做过，才能体会各中真谛。