寒假里，奶奶每天煮饺子给我吃，虽然每一天早上都能吃饺子，但却不知道饺子怎么煮，于是我决定自己动手也来煮一次饺子。
今天早上７点，我便起床了，等洗漱好之后我就下楼煮饺子了。
我先拿出小锅，盛上清水，盖上盖子。再打开煤气灶用中火烧。等过了一、二分钟，水烧开了，我再从冰箱里拿出饺子，放进小锅里，大概过了二分钟后，锅里的水烧开了。我听奶奶说过还要再加一遍少量的水，重新煮，等饺子全部浮上来了才可以吃，我就根据奶奶的方法试了一遍，这一次水开了饺子都浮上来了，一个个饺子像一把把小小的扇子，白白的、胖胖的。我用勺子拿出了一个饺子尝了一口，啊！真好吃！“自己做得就是不一样”我自言自语地说。不一会儿，就把煮好的饺子全部都吃光了。
这个寒假里我又学会了做一样东西了，我真高兴呀！
