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烧水饺

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星期三,我和施宏杰住住在一起,因为他一个人在家很孤独,他爸妈去上海检查去了,没人陪他。

快到中午了,俩人肚子早已饿得咕咕叫了,便打算自己烧水饺吃。他从冰箱里拿出水饺,我呢就在准备调料,我把葱洗净,切成小段再放些紫菜、虾皮,辅料就算放好了,施宏杰正在烧水,看我在找调料,就从一个小柜子里拿出麻油、鸡精、盐,说:“看你找得那么累,真好笑。”说话间,锅里的水已经沸腾起来了,施宏杰赶紧放入,没想到饺子粘在锅底上了,慌忙之中用锅铲把饺子铲出来。却不想,饺子没有一个是好的,全都露馅了,既然都这样了只好继续往下烧了。加完水,我们坐在椅子静静地等饺子烧熟为止。过了十来分钟,锅里终于再次沸腾起来了,我们迫不及待地舀在碗里拿起筷子就吃。

我一口咬进去,感觉味道怪怪的:有咸的,有酸的,还有香的,仔细吃竟然还有甜的,运气真不好,烧出了这种水饺,看来技术还要多实践一下。

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