厨王争霸赛策划书范文
活动主题：厨王争霸赛
活动目的：中国饮食文化博大精深、源远流长，为弘扬中国饮食文化，展示当代大学生厨艺才能，同时更大程度地丰富同学们的课余生活，宣传食堂饮食文化，充分展现中医学院学子风采，培养同学们的健康饮食、特色饮食的饮食情趣，并给同学们一个展现自我，挑战自我，发展自我的机会。
主办单位：贵阳中医学院院团委
贵阳中医学院后勤集团
承办单位：贵阳中医学院药膳美食协会
贵阳中医学院医学人文系学生会
活动负责人：杨传兵李理
【第1句】：活动时间：
【第1句】：报名时间：4月27日—4月28日
【第2句】：活动时间：5月10日
【第2句】：活动地点：学校第一食堂
三．活动对象：中医学院同学均可参与
四．前期准备工作：
【第1句】：在4月26日之前出2张板报，并制作好策划书、报名表。
2．在4月27日—4月28日，在食堂门口设立报名点，开始报名。
【第3句】：于5月5日之前统计好各参赛选手名单，并召开选手会议，进行初赛，确定复赛选手名单。
【第4句】：在5月7日召开复赛选手会议，介绍本次比赛的规则，并要求选手交一份菜单制作材料。
【第5句】：在赛前制作好比赛评分表格，做好厨艺大赛的一切准备工作。
【第5句】：比赛方式：
将选手提前分为甲，乙二组，每组分为1，2，3，4，5队。每组参赛队按照编好顺序作为参赛顺序（这将由抽签来划分）
六．参赛活动要求：
【第1句】：(1).在规定的时间内做出特色菜和规定菜
a.规定菜（xxx）
①时间：30分钟
②原料：xxx
b.特色菜﹙选手各自选择拿手菜）
①时间：40分钟
②要求：符合本次活动的主题，新颖独特。
【第2句】：大赛期间进行互动环节：环节【第1句】：有关美食的知识抢答互动；环节二﹑选出10~20名现场观众进行投票活动，给支持的选手投票，并有评委随机抽取3名幸运观众，并赠与活动纪念品。
七﹑活动流程：
【第1句】：设置好比赛场地，做好赛前准备工作；
【第2句】：观众、主持人、参赛选手、评委的入场
【第3句】：主持人介绍在坐的领导及评委﹙约5分钟）
【第4句】：xx领导讲话。
【第5句】：主持人宣读比赛规则，评委宣读评分规则。（约5分钟）
【第6句】：主持人介绍各组参赛选手，参赛选手宣读自己的参赛口号。（约10分钟）
【第7句】：由xx领导宣布比赛正式开始后，甲组选手开始进行比赛。(约120分钟)
【第8句】：比赛期间进行互动环节一，并赠予小礼品（约10分钟）
【第9句】：甲组比赛时间到后，由评委品尝各组参赛作品，再在评分表上打分，由礼
仪小姐收评分表交到统分处，最后把作品呈现给观众品尝(约15分钟)
【第10句】：统计员统计出a队各组的`总成绩，并公布于排行榜。
并且负责卫生的人员清理操作台.
【第11句】：乙组选手在主持人的宣布下，开始比赛。
【第12句】：比赛期间的互动。并赠与小礼品。
【第13句】：时间到后，由评委品尝，并打分。由礼仪收起交到统分处。
【第14句】：统分处给出最后的成绩。并交给主场人。
【第15句】：最后由主持人公布十组选手的成绩排行。宣布【第1句】：【第2句】：三等奖，以及最佳组合奖一组。
【第16句】：由xx领导为获奖者颁发奖品。并作最后的讲话。
八．相关负责人员工作安排：
【第1句】：礼仪小姐：xxx
【第2句】：后勤人员（包括负责卫生及安全人员）：xxx
【第3句】：统计员：xxx
【第4句】：拍摄人员：xxx
九．活动经费预算：
1．横幅2条，40元
2．彩带4条,胶带，气球,中性笔等，80元
3．报名表及评分表等，50元
【第4句】：荣誉证书及奖金，300元
5．配料材料预计，150元
【第6句】：一次性卫生手套，围裙，帽子等50元
【第7句】：互动活动小礼品50元
共计：720元
十．工具及设备
【第1句】：五个炉灶
【第2句】：五个高压锅
【第3句】：五套炒菜用具（包括锅、铲、匙、碗碟、筷子等）
【第4句】：佐料待定
十一.后期工作
【第1句】：对获奖的选手及其作品进行宣传展览
【第2句】：对此次厨艺大赛进行总结，积累活动经验，找出此次活动的不足,为下一届厨艺大赛作准备。
策划时间：XX年4月21日
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